Làng an lợi

     

Nếu là tình nhân thích trò chơi giải đố thì có lẽ rằng không thể không nghe biết chương trình nhanh như chớp – khu vực tổng hợp đông đảo câu đố cực kỳ "hack não". Chương trình từng gửi ra một loạt câu đố chữ về các loại bánh khiến người chơi đứng hình. Ví dụ điển hình như: "Bánh gì lớn mà ko mập", đáp án là bánh ú; "Bánh gì hạn chế ăn mà nhiều", câu trả lời là bánh đa; "Bánh gì tên 1 loài hoa quả nhưng không tồn tại trái cây", giải đáp là bánh cam.

Bạn đang xem: Làng an lợi

Ngoài ra, vào tập 22, mùa 3 – chương trình đưa ra thêm một câu đố về các loại bánh khá thú vị. Câu đố có nội dung như sau:

"Bánh gì nghe tên đang thấy đau?"


*

Đây là 1 câu đố chữ, yên cầu người đùa phải bao gồm vốn kiến thức sâu rộng cùng phản xạ nhậy bén mới rất có thể trả lời đúng. Khôn xiết tiếc vì chưng dù được MC ngôi trường Giang gợi nhắc nhưng người chơi vẫn không có câu trả lời. Đáp án đúng mực mà chương trình công bố là: BÁNH TÉT.

Thử suy luận một chút ít thì thấy thật phù hợp lý. Tét không chỉ có là tên một các loại bánh mà còn là một động từ chỉ hành vi đánh người khác. Và tất yếu đã tét thì sẽ… đau rồi. Vì vậy bánh tét chính xác là nghe thương hiệu có cảm xúc rất đau. Sau khoản thời gian nghe đáp án, từ đầu đến chân chơi lẫn người theo dõi theo dõi chương trình chỉ biết kêu "trời" vì chơi chữ vượt lầy lội cùng hóc búa.

Cho đầy đủ ai không biết, bánh tét còn mang tên gọi là bánh đòn. Đây là một số loại bánh trong ăn uống của người khu vực miền nam và miền Trung. Nhiều loại bánh này tương đương với bánh bác bỏ của miền bắc về nguyên liệu, cách nấu; chỉ khác hình dáng và lá dùng để gói. Người miền bắc dùng lá dong để gói bánh, trong những lúc người miền trung bộ và miền nam bộ dùng lá chuối. Bánh được thực hiện nhiều nhất trong mùa Tết Nguyên đán của dân tộc bản địa Việt Nam.

Xem thêm: Suy Thoái Kinh Tế Nên Đầu Tư Gì ? Khủng Hoảng Kinh Tế Nên Đầu Tư Gì



Bánh tét khá giống như với bánh bác của fan miền Bắc. (Ảnh minh họa)

Bánh tét có hình trụ dài nên còn được gọi là bánh đòn. Nhì đòn thông thường có một quai bánh chung bởi gân lá chuối chế tác thành một cặp. Người ta còn giúp bánh không tồn tại nhân làm thịt để có thể giữ được bền hơn. Bánh được reviews là gói đẹp, gói khéo khi làm cho tròn đều, buộc chặt, nhân bánh ở thiết yếu giữa. Bánh tét ngày Tết nhằm lâu được vài ba ngày, được nấu đêm ngày giao thừa để ngày Tết ăn kèm với dưa món với thịt kho.

Nguyên liệu gói bánh tét ngày Tết tựa như như sử dụng làm bánh chưng, gồm những: Gạo nếp, đậu xanh tách vỏ, thịt con heo và một số trong những gia vị. Nhưng phổ biến và cung cấp quanh năm là bánh tét ngọt (nhân chuối) hay bánh tét chay (nhân đậu đen). Riêng lẻ có bánh tét thập cẩm với nhân gồm: Trứng muối, tôm khô, lạp xưởng, giết giò, hột sen, nấm mèo đông cô, đậu xanh.

Khi nạp năng lượng bánh tét, bạn ta sẽ sử dụng dao sắc cắt ngang đòn bánh thành từng miếng rồi bỏ vỏ và dây cột bánh. Nếu thích nạp năng lượng ngọt, fan thưởng thức hoàn toàn có thể chấm bánh với 2 lần bán kính trắng tinh hoặc thích nạp năng lượng mặn thì chấm với nước mắm nam ngư ngon. Người miền trung bộ còn ăn uống bánh tét với dưa món - món dưa gồm: Củ kiệu, đu đủ, cà rốt, su hào ngâm trong mắm con đường để ăn cùng đỡ ngán. Bánh cũng rất có thể được chiên sơ qua chảo mỡ mang lại lớp vỏ bên cạnh chín rubi giòn, thơm ngon.

Xem thêm: Mẹt Heo Mẹt Là Gì Đặc Sắc Mà Muốn Ăn Thì Phải Đặt Trước? Heo Mẹt Là Gì

Cùng là loại bánh tét dẫu vậy mỗi vùng miền cần sử dụng nguyên liệu khác biệt để chế biến. Bánh tét Cao Lãnh của vùng Đồng Tháp Mười lừng danh với bánh tét khoai mì, bánh tét nhân hạt sen, bánh tét gấc. Vùng Bình Dương, Tây Ninh lại khét tiếng với bánh tét làm bởi nếp trộn cùng với đậu phộng. Phải Thơ tất cả món bánh tét lá cẩm. Ba Tri (Bến Tre) nức danh với bánh tét bắp non.