Ravioli là gì

     
Bạn đã có lần nghe đến và nếm test món bánh ravioli chưa? Hãy để thể loại vào bếp của Điện thứ XANH giúp bạn hiểu rõ rộng về ravioli là gì? bắt đầu và cách làm ravioli nhân phô mai thơm ngon chuẩn Ý, đơn giản ra sao nhé!

Ravioli là gì?

Ravioli là một loại pasta bên trong có nhân (nhân phô mai, nhân thịt, nhân rau xanh củ,…) cùng với lớp vỏ bánh được làm từ bột mì, trứng với sữa. Món nạp năng lượng này được sử dụng kèm với nước sốt như nóng kem, nóng cà chua, sốt phô mai,….Ngoài ra, làm nên ravioli cũng khá đặc biệt vì rất có thể được làm cho hình tròn, hình tam giác, hình chào bán nguyệt, hình chữ nhật,… Thậm chí, ngoài việc hưởng thụ cùng cùng với nước sốt, thì ravioli còn được nướng hoặc tẩm bột cừu giòn, phát triển thành món khai vị hoặc món ăn vặt khôn cùng lạ miệng.

Bạn đang xem: Ravioli là gì

Ravioli là gì?

Nguồn gốc của ravioli

Ravioli có xuất phát từ nước Ý và được đề cập đến trong bức thư cá thể của một vị thương buôn tên là Prato vào vậy kỷ 14.Lúc bấy giờ, làm việc Venice, phần nhân ravioli được gia công từ các loại rau thơm, xay nhuyễn rồi trộn thông thường với trứng với phô mai tươi. Sau đó, được ninh trong nước dùng và nêm và nếm gia vị trước lúc thưởng thức. Tuy nhiên, ngơi nghỉ Rome thì vị đầu bếp nổi tiếng Bartolomeo Scappi lại ship hàng món ravioli cùng thịt gà luộc trong hội nghị giáo hoàng vào năm 1549.Ngoài ra, vào khoảng thời gian của núm kỉ 14, ravioli cũng lộ diện ở Anh lúc được đề cập đến tủ chứa đồ công thức món ăn Forme of Cury. Chẳng hạn, món ravioli của người Malta được nhồi bởi phô mai sữa cừu Ricotta.Có thể thấy rằng, ravioli đã mở ra từ rất mất thời gian tại Ý vào cố kỉ 14 cùng mỗi vùng sẽ sở hữu cách chế tao ravioli không giống nhau.Nguồn nơi bắt đầu của ravioli

Ravioli trong văn hóa truyền thống các nước trên cố gắng giới

Ravioli truyền thống lịch sử bắt mối cung cấp từ Rome - Ý có nhân bánh được thiết kế từ phô mai ricotta, rau xanh bina, nhục đậu khấu cùng hạt tiêu đen. Cũng tại Ý dẫu vậy ravioli sống Sardinia lại chứa đầy ricotta với vỏ chanh bào.Tại Síp ravioli sẽ chứa đầy Halloumi là một loại phô mai cứng được dìm trong nước muối bột và được làm từ sữa dê cùng sữa cừu, được luộc trong nước kho gà ăn kèm bột mì bào và bạc tình hà khô.Ở Thổ Nhĩ Kỳ manti một các loại bánh bao truyền thống lâu đời có nhân thịt rán hoặc thịt bò xay giống như như ravioli được ăn kèm với nóng ớt bột và sữa chua.

Xem thêm: 0168 Là Mạng Gì? Chọn Sim Số Đẹp Gánh Đảo Đầu Số 0168 0168 Là Mạng Gì

Các nước Đông Á như Trung Quốc, hàn quốc và Nhật phiên bản có những loại bánh tương tự như như ravioli là jiaozi, baozi và hoành thánh.Gujiya là một trong những món ăn giống như ravioli trên Ấn Độ cùng với nhân hoa trái khô, con đường và lếu láo hợp các loại hương liệu gia vị ngọt được cừu giòn vào dầu thực vật. Món ăn uống này thường được chế biến trong các lễ hội.Trong nhà hàng Do Thái thì kreplach cùng với lớp đậy là mì ống trứng phía bên trong là nhân giết thịt được ninh vào súp gà được biết nguồn cảm hứng của ravioli.

Xem thêm: Xây Dựng Các Quy Trình Quản Lý Nhân Sự Theo Tiêu Chuẩn Iso Trong Doanh Nghiệp

Các nước Trung Đông tất cả món ăn uống shish barak tương tự như ravioli bác ái thịt trườn băm cùng được nấu ăn trong hộp sữa chua nóng.