RƯỢU RIỀNG CÓ TÁC DỤNG GÌ

     

Trong ẩm thực ăn uống Việt Nam, củ riềng là một trong loại củ hương liệu gia vị quen thuộc. Hình như đối với sức khỏe củ riềng có chức năng gì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu.

Bạn đang xem: Rượu riềng có tác dụng gì


Củ riềng là một trong loại gia vị có xuất phát từ phái mạnh Á. Nó có họ hàng gần với gừng với nghệ, và được sử dụng vào y học truyền thống Ayurvedic cùng Trung Quốc trong vô số thế kỷ.

Củ riềng dùng để chỉ rễ của một vài loài thực trang bị thuộc bọn họ Zingiberaceae. Tựa như như gừng cùng nghệ, riềng rất có thể được nạp năng lượng tươi hoặc thổi nấu chín và là 1 trong những gia vị thông dụng cho các món nạp năng lượng Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia, Malaysia và Thái Lan.

Loại gia vị này cũng rất được sử dụng nhằm chữa một vài bệnh, bởi nó được biết giúp điều trị nhiễm trùng, sút viêm, bức tốc khả năng chế tác của nam giới và thậm chí chống lại các loại ung thư không giống nhau.

Củ riềng có tác dụng gì

Củ riềng sẽ được thực hiện trong y học truyền thống như một phương thuốc chữa các bệnh không giống nhau và ngày càng có rất nhiều nghiên cứu khoa học ủng hộ những công dụng này.

Giàu chất chống oxy hóa

Củ riềng là một trong những nguồn giàu hóa học chống oxy hóa, là các hợp chất thực vật có lợi giúp chống lại bị bệnh và đảm bảo tế bào của công ty khỏi các gốc thoải mái gây hại.

Nó đặc biệt giàu polyphenol, một tổ chất chống lão hóa có liên quan đến nhiều ích lợi sức khỏe, ví dụ điển hình như nâng cao trí lưu giữ và sút lượng mặt đường trong máu cùng mức cholesterol LDL (xấu).

Polyphenol cũng được cho là bao gồm tác dụng đảm bảo chống lại sự suy sút tinh thần, dịch tiểu đường loại 2 và căn bệnh tim. Cả gừng và nghệ - nhị họ hàng sát của củ riềng - cũng tương đối giàu polyphenol và có liên quan đến những tiện ích này.


Tuy nhiên, chưa tồn tại nghiên cứu nào link trực tiếp củ riềng với những tính năng này, vì vậy đề xuất phải nghiên cứu và phân tích thêm trước khi đưa ra tóm lại chính xác.

Có thể phòng chống một số trong những bệnh ung thư

Củ riềng có thể giúp đảm bảo an toàn cơ thể các bạn chống lại một số trong những loại ung thư. Các nghiên cứu và phân tích trong ống nghiệm cho thấy hợp chất hoạt tính vào củ riềng, được call là galangin, rất có thể tiêu diệt những tế bào ung thư hoặc ngăn chúng lây lan.



*

Củ riềng rất có thể phòng chống một vài bệnh ung thư

Cụ thể hơn, một phân tích đã nhấn mạnh vấn đề khả năng tàn phá hai chủng tế bào ung thư ruột kết ở bạn của gia vị. Các phân tích khác cho thấy nó rất có thể chống lại những tế bào ung thư vú, ống mật, da với gan.

Mặc dù tác dụng nghiên cứu giúp đầy hứa hẹn nhưng vẫn cần phải phân tích thêm sống người.

Có thể tăng cường khả năng chế tạo ra của phái mạnh giới

Bằng chứng bắt đầu đây cho thấy rằng củ riềng bao gồm thể tăng tốc khả năng tạo nên của nam giới. Trong một phân tích trên hễ vật, con số và khả năng vận rượu cồn của tinh trùng tăng thêm ở những nhỏ chuột được mang lại uống chiết xuất từ ​​củ riềng.

Ngoài ra, trong một nghiên cứu kéo dãn 3 tháng nghỉ ngơi 66 người bầy ông có chất lượng tinh trùng thấp, cần sử dụng chất bổ sung cập nhật hàng ngày bao gồm chứa triết xuất từ ​​củ riềng với quả lựu đã làm tăng khả năng dịch rời của tinh trùng lên 62%, so với tầm tăng 20% ​​ở nhóm sử dụng giả dược.

Xem thêm: Công Chúa Bong Bóng Lyric - Lời Bài Hát Cong Chua Bong Bong = Bao Thy

Mặc dù phát hiện nay này cực kỳ thú vị mà lại vẫn không rõ liệu hiệu quả là vày chiết xuất từ bỏ ​​củ riềng tuyệt quả lựu. đề xuất thêm nhiều phân tích trên bạn để xác định tính năng của củ riềng so với khả năng tạo của nam giới giới.

Có thể kháng viêm và đau

Củ riềng có thể làm sút viêm gây bệnh, vì nó chứa HMP, một hóa học hóa thực vật thoải mái và tự nhiên mà các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã cho biết có quánh tính kháng viêm mạnh. Trên thực tế, những cây thuộc bọn họ Zingiberaceae, bao gồm cả riềng, có chức năng giảm đau nhẹ, một triệu chứng phổ biến của bệnh viêm.

Ví dụ, vào một nghiên cứu kéo dãn dài 6 tuần sinh sống 261 tín đồ bị viêm xương khớp đầu gối, 63% những người tiêu dùng chiết xuất gừng và riềng hàng ngày báo cáo giảm đau đầu gối lúc đứng, so với một nửa những người dùng giả dược.

Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu và phân tích về chức năng giảm nhức của củ riềng trước lúc đưa ra kết luận chính xác.

Có thể chống ngừa lây truyền trùng

Tinh dầu chiết xuất từ ​​củ riềng rất có thể chống lại hàng loạt vi sinh vật. Củ riềng hoàn toàn có thể kéo lâu năm thời gian bảo quản của một số trong những loại thực phẩm. Kế bên ra, thêm củ riềng tươi vào bí quyết nấu ăn uống của chúng ta cũng có thể làm giảm nguy hại mắc bệnh dịch Vibriosis, một dịch nhiễm trùng do ăn động vật hoang dã có vỏ không nấu chín.

Củ riềng hoàn toàn có thể ngăn dự phòng nhiễm trùng

Hơn nữa, các nghiên cứu trong ống nghiệm cho biết củ riềng có thể tiêu diệt vi trùng có hại, bao hàm E. Coli, Staphyloccocus aureus với Salmonella Typhi, mang dù tác dụng của nó gồm vẻ khác nhau giữa những nghiên cứu.

Cuối cùng, một vài nghiên cứu cho thấy thêm rằng củ riềng hoàn toàn có thể ngăn phòng ngừa nấm, men và ký kết sinh trùng. Mặc dù nhiên, ko phải toàn bộ các nghiên cứu đều đồng ý.

Củ riềng có ngâm rượu được không

Cũng như những loại củ và hoa quả khác, củ riềng hoàn toàn có thể ngâm rượu được và có một số công dụng tốt với sức mạnh nếu áp dụng đúng liều lượng.

Lang ben cùng hắc lào là hai bệnh dịch thường gặp mặt và đều bởi vì nấm khiến ra. Kinh nghiệm tay nghề dân gian trị liệu hết sức phong phú, trong các số ấy có biện pháp dùng củ riềng dìm rượu nhằm chữa. Củ riềng già 100g, giã nhỏ, dìm với 200ml rượu hoặc hễ 70 độ. Phân tách ra dùng dần, lúc dùng, thoa dung dịch rượu cồn nói bên trên vào khu vực tổn thương, ngày quẹt 2 - 3 lần.

Tác dụng phụ và khủng hoảng tiềm ẩn

Củ riềng vẫn được áp dụng trong y học Ayurvedic với y học truyền thống Trung Quốc trong không ít thế kỷ và tất cả thể bình an khi tiêu tốn với lượng thường xuyên được tra cứu thấy vào thực phẩm.

Tuy nhiên, có một số trong những thông tin hạn chế tương quan đến liều lượng bình yên hoặc các tính năng phụ tiềm ẩn của câu hỏi tiêu thụ củ riềng với số lượng lớn hơn, chẳng hạn giống như các thông tin bao gồm trong thực phẩm té sung.

Một nghiên cứu trên động vật đã quan gần cạnh thấy rằng liều 2 nghìn mg mỗi kg trọng lượng khung hình dẫn đến các chức năng phụ nghiêm trọng, bao gồm giảm nút năng lượng, chán ăn, đi đái nhiều, tiêu chảy, mê mẩn và thậm chí là tử vong.

Những công dụng phụ này không tồn tại ở liều lượng nhỏ tuổi hơn đáng chú ý là 300 mg mỗi kilogam trọng lượng cơ thể.

Xem thêm: Tiểu Sử, Hoạt Động Nghệ Sỹ Ưu Tú Tân Nhân, Nghệ Sỹ Ưu Tú Tân Nhân

Tuy nhiên, thông tin về tính bình an và công dụng phụ tiềm ẩn của những chất bổ sung củ riềng sinh hoạt người vẫn tồn tại thiếu.


Nguồn tham khảo:

qqlive